Per i consulenti
Per i consulenti HACCP: le aziende che segui, un solo accesso
Imposti limiti, frequenze e piani per ogni azienda, controlli dal cruscotto che cosa manca, vidimi i periodi e prepari i documenti per l'ispezione.


Perché i registri di carta pesano sui consulenti HACCP?
Chi segue più aziende conosce il ciclo: la visita per raccogliere le schede, i giorni mancanti compilati davanti a te, l'azione correttiva che nessuno ricorda, i documenti per l'ispezione da preparare in fretta. I consulenti HACCP passano molto tempo a inseguire fogli invece di verificare procedure. Tracesyo cambia il punto di partenza: le registrazioni hanno data e ora reali, e il cruscotto ti dice che cosa manca prima che tu arrivi.
Quale software HACCP usare per seguire più aziende?
Per seguire più aziende serve un software HACCP in cui lo stesso account entra in tutte, con un ruolo diverso in ciascuna, mentre dati e registri di ogni azienda restano separati. In Tracesyo i consulenti HACCP scelgono l'azienda dopo l'accesso e passano a un'altra dalla barra in alto.
Per i consulenti HACCP lo stesso account può appartenere a più aziende, con un ruolo diverso in ciascuna: amministratore dove imposti tu i registri, sola consultazione dove ti limiti a verificare. Dopo l'accesso scegli l'azienda su cui lavorare. I dati di ogni azienda restano separati. Se un tuo cliente ha già Tracesyo, l'amministratore ti aggiunge indicando la tua email e tu entri con la tua password. Con un abbonamento per più aziende richiedi le nuove aziende da Impostazioni, Aziende: le attiviamo noi, il referente del cliente riceve le credenziali e tu le trovi accanto alle altre, e passi da una all'altra dalla barra in alto. La pagina più aziende con un solo accesso spiega nel dettaglio come funziona.
In ogni azienda la sezione Allegati raccoglie il manuale, le procedure operative, le analisi e gli attestati in PDF, con l'anno di riferimento: il posto giusto per lasciare la revisione aggiornata del manuale che hai preparato.
Prezzi riservati ai consulenti HACCP
I prezzi pubblicati nella pagina prezzi valgono per una singola azienda. Ai consulenti HACCP che scelgono un piano multi azienda riserviamo prezzi diversi, calcolati sul numero di aziende che seguono: un unico abbonamento, un solo accesso e tutte le aziende dei tuoi clienti nello stesso posto.
Con il piano multi azienda attivi da solo un nuovo cliente quando serve, entro il numero di aziende previsto, senza aspettare noi. Se un cliente ha già un suo abbonamento a Tracesyo, ti aggiunge con la tua email e quell'azienda non occupa un posto del tuo piano. Per ricevere la proposta scrivici indicando quante aziende segui.
Piano multi azienda
riservato ai consulenti HACCP- Per chi
- Consulenti HACCP che seguono più aziende con un unico account.
- Prezzo
- Riservato, calcolato sul numero di aziende seguite.
- Aziende
- Le richiedi da Tracesyo e le attiviamo noi; ognuna ha il suo contratto, i suoi dati, utenti e registri.
- Ruoli
- Un ruolo diverso per ogni azienda: amministratore, operatore o sola consultazione.
- Clienti con Tracesyo
- Se un cliente ha già il suo abbonamento, ti aggiunge con la tua email e non occupa un posto del tuo piano.
Che cosa imposta il consulente HACCP in Tracesyo?
I consulenti HACCP impostano per ogni azienda ciò che conoscono meglio. Per ogni azienda imposti ciò che prevede il manuale: apparecchi con limiti, orari e tolleranze; chiusura settimanale e periodi di ferie; piano di sanificazione con frequenze, procedure e prodotti; contratto di disinfestazione con planimetria e punti; catalogo delle azioni correttive; cadenza della vidimazione. Il software non impone limiti di legge: registra quelli del tuo manuale e li conserva in ogni registrazione.
Per i consulenti HACCP
scheda valore- Che cosa fa
- Raccoglie ogni anomalia in una scheda numerata per anno, con azioni correttive, ricontrollo, allegati e chiusura del responsabile. Lo smaltimento della merce scarica davvero il lotto dal magazzino.
- Problema che risolve
- Anomalie scritte a margine, azioni correttive ricordate solo da chi c'era, nessuna prova di come è finita.
- Vantaggio per te
- Ogni problema ha una data, un autore, un'azione e una chiusura dimostrabile. Nulla si cancella: si corregge con un motivo.
- Oltre la norma
- Riguardando le non conformità dell'anno capisci quali problemi tornano e dove conviene investire: un frigorifero nuovo, una procedura, una formazione.
Come controlla il consulente HACCP le aziende a distanza?
Il cruscotto dell'autocontrollo di ogni azienda mostra le rilevazioni dovute e quelle mancanti degli ultimi sette giorni, le pulizie da fare e scadute, le non conformità aperte, la prossima visita della ditta o quella scaduta, i prodotti chimici senza scheda di sicurezza e i periodi da vidimare. Le registrazioni inserite in ritardo sono marcate. I consulenti HACCP arrivano alla visita con l'elenco dei punti da discutere.

Come si preparano vidimazione e documenti per l'ispezione?
Per i consulenti HACCP la vidimazione settimanale o mensile è la tua verifica del periodo: dopo, le registrazioni si correggono solo con rettifica e motivo. Nulla si cancella. Per l'ispezione hai i registri in PDF con intestazione e firma del responsabile, la scheda di tracciabilità di qualsiasi lotto, e l'export completo che raccoglie in un archivio tutti i registri e gli allegati: schede di sicurezza, report della ditta, planimetrie, foto. Tutto resta disponibile anche se l'abbonamento dell'azienda è scaduto.
Che cosa resta ai consulenti HACCP?
Il manuale, l'analisi dei pericoli, i limiti critici, la formazione, la verifica delle procedure: il lavoro di merito. Tracesyo toglie la raccolta dei fogli e la ricostruzione a posteriori. Per chi segue più aziende ci sono i prezzi riservati del piano multi azienda.
I principi dell'HACCP sono descritti dal Codex Alimentarius della FAO e dell'OMS. Scrivici dalla pagina contatti o leggi la documentazione.
Domande frequenti
Quale software HACCP usare per seguire più aziende?
Uno in cui un solo account entra in tutte le aziende, con un ruolo diverso in ciascuna e i dati separati. In Tracesyo il consulente HACCP vede per ogni azienda registri, mancanti e non conformità, e con un piano multi azienda crea da solo i nuovi clienti.
Un consulente può seguire più aziende con un solo accesso?
Sì. Lo stesso account può appartenere a più aziende, con un ruolo diverso in ciascuna. Dopo l'accesso si sceglie l'azienda su cui lavorare, e si passa da una all'altra dalla barra in alto.
Come aggiungo una nuova azienda?
Da Impostazioni, Aziende la richiedi con i dati del cliente. La attiviamo noi: il referente riceve la password provvisoria, tu un avviso, ed entrambi i documenti contrattuali. Le condizioni le accetta chi entra per primo, tu per conto del cliente o il referente. Ogni azienda ha dati, utenti e registri separati.
Quanto costa Tracesyo per un consulente HACCP?
Per i consulenti HACCP che scelgono un piano multi azienda il prezzo è riservato e si calcola sul numero di aziende seguite. Scrivici dalla pagina contatti indicando quante aziende segui e ti mandiamo la proposta.
Che cos'è la vidimazione dei registri?
È la verifica periodica del responsabile HACCP: a fine settimana o a fine mese conferma il periodo. Dopo la vidimazione le registrazioni di quel periodo si correggono solo con rettifica e un motivo.
Posso esportare i miei dati?
Sì. I registri si scaricano in PDF, la scheda di tracciabilità anche in CSV per Excel, e l'export completo dell'autocontrollo raccoglie registri e allegati in un unico archivio ZIP.
Tracesyo sostituisce il consulente HACCP?
No. Il manuale, l'analisi dei pericoli e i limiti critici restano compito del consulente. Tracesyo rende semplice registrare e dimostrare ciò che il manuale prevede.
Che documenti posso caricare negli allegati?
Qualsiasi PDF dell'azienda: manuale HACCP, procedure operative, analisi di laboratorio, attestati di formazione. Ogni documento ha titolo, categoria, anno di riferimento e note.
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Trenta minuti in videochiamata, con le tue ricette e i tuoi registri di adesso. Ti mostriamo il percorso dalla fattura all'etichetta e come si compilano i controlli dal telefono.